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Pancetta Coppata di Suino Nero 500 gr. Pancetta di Suino Nero Dei Nebrodi Trancio 500 Gr. La Pancetta di Suino Nero dei Nebrodi si ricava .. Product #: panccopp Regular price: $10.00 $10.00
Codice del prodotto: panccopp
Peso: 0.50kg

€11.00

Descrizione

Pancetta di Suino Nero Dei Nebrodi Trancio 500 Gr.

La Pancetta di Suino Nero dei Nebrodi si ricava del ventre del maiale e può presentare o meno la cotenna esterna. La pancetta prodotta con metodi artigianali come da antica tradizione senza presenza di additivi ha un colore rosso sbiadito. Si caratterizza per la forma irregolare ed è uno strato di grasso bianco con filettature rosa più o meno scure di carne magra. Presenta un sapore delicato, ben equilibrato e speziato, ha un odore dolce e profumato.

Aspetto: di forma irregolare con uno strato di grasso bianco con filettature rosa più o meno scure di carne magra

Consistenza:  morbida, ma dipende dalla durata della stagionatura

Aspetto al taglio: la fetta si presenta ben soda ed omogenea

Peso: 500 Gr.

Sapore:  delicato, ben equilibrato e speziato

Odore: dolce e molto profumato

Ingredienti: carne di Suino Nero dei Nebrodi, sale, pepe nero o rosso, finocchietto selvatico, conservante E252

Punto Vendita

hideContrada Uliveto - Mirto (ME)

hideTel: +39 0941 919279/p>

hideinfo@salumidisuinonero.it

Orari di Apertura

hideda Lunedì a Sabato dalle 07.30 alle 20.00

hideDomenica dalle 07.30 alle 14.00

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